こんにちは!みーぽん(@miipon_mama)です*
異業種への転職回数が多い私が解説する職業紹介コーナーです!
今回はスーパーの店員(惣菜部門)のお仕事です。
スーパーの部門って何があるの?
スーパーでは部門ごとに仕事が分けられています。
- レジ
- 常温(日配品)
- 青果
- 鮮魚
- 惣菜
- 精肉
もっと細かく分かれているスーパーもありますが、ざっとこんな感じです。
正社員の場合は入社時に希望を聞かれて配属されますが必ずしも希望通りにはなりません。
パートやアルバイトの場合は応募の段階で部門が分かれていることが多いので希望する部門で働けます。
ただし人気の部門はなかなか求人が出ないです。
スーパーの人気部門はどこ?
スーパーの求人で一番多いのはレジ。
かと言ってレジが人気がないわけではありませんが、他の青果や惣菜に比べると人気は低いですね。
レジは人の入れ替わりが多いですが、他の部門はパートさんが長く勤めているイメージがあります。
スーパー(惣菜)の仕事内容は?
惣菜部門の仕事内容はもちろん惣菜を作ることです。
その中でも揚げ物担当、焼き物担当、お弁当担当など分かれていました。
スーパー(惣菜)の仕事の良い点
仕事が覚えやすい
たまに新商品の試食がある
揚げ物は少し抵抗がある方もいると思いますが、お弁当のご飯の盛り付けやパック詰めは日常でもやったことありますよね。
お弁当だと盛り付け方のマニュアルもあるのでその通りにやっていけばいいのですぐ仕事を覚えられます。
あとは惣菜部門の特権として新商品の試食がたまにあります♪
惣菜なので揚げ物や焼き物が多いので嬉しいです(^▽^)/
スーパー(惣菜)の仕事の悪い点は?
室温が高い(夏は暑い)
制服や靴が汚れる
惣菜は揚げ物や焼き物をするため基本室温が上がります。
冷房をガンガンにかけてしまうとせっかくのできたて惣菜が冷めてしまいます。
私が働いていたスーパーではスポットクーラーで人だけに冷気があたるようにされてましたが夏は暑かったです。
あと、ウォークインの冷凍庫に出入りすることも多いので冬はキツかったです。
あとは揚げ物の油や粉で汚れやすいです。
髪の毛に匂いがつくので仕事帰りに誰かに会うのはツライです(´;ω;`)
スーパー(惣菜)で役立つ資格は?
基本的に惣菜で働くときに資格は不要です。
あると役立つとしたら、調理師でしょうか。
ですがそれよりも家庭内で料理をしているスキルの方が断然役立ちますよ!
スーパー(惣菜)の給料は?
正社員、パートアルバイトともにそんなに高くはないです。
平均年収は365万円だそうです。
パートアルバイトだと地域の最低時給かそれより少し高いぐらいです。
スーパー(惣菜)の求人の探し方
他の職種と同様「スーパー 惣菜 求人」や「スーパー 惣菜 ○○(地域)」で検索すると出てきます。
また希望の部門に入りたいなら、新店を狙うのがオススメです。
新店の場合は大量募集が多いので人気の部門に入りやすいですし、みんな同じスタートで始められます。
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スーパー(惣菜)の仕事に向いている人
惣菜の仕事に向いている人
- 料理が好き
- 食べることが好き
惣菜は調理がメインになるので料理が好きな人や食べることが好きな人は向いています。
惣菜の仕事に向いていない人
- コミュニケーションが苦手
- マニュアル通りが苦手
接客が少ないと言えどもお客様から質問されることもあります。
また従業員同士のコミュニケーションも大事になってくる仕事です。
惣菜の仕事はマニュアルが多いです。(覚える必要はないです!)
上記にあるお弁当の配置はもちろん揚げる時間なども決まっていますのでマニュアル通りできない方は向いてないです。
ただやっていくうちに覚えていきますので気にせずまずはやってみるのがいいと思います(^▽^)/
まとめ
スーパー店員はパート主婦に人気が高い職種で、私は子供がいながら働いていましたが周りにもそういう方が多いので働きやすい職場でした。
調理は日常生活にも直結するので普段の生活にも役に立ちましたし楽しかったです♪
お給料は少し安いですが、働きやすい職場なので興味のある方はぜひ応募してみてください!
今回は「スーパー店員(惣菜)」の仕事紹介でした。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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